Pizza domowa

Dzisiaj przepis na moją domową pizzę, rodzina ją uwielbia. Zawsze przygotowuje 2 sztuki.
składniki na ciasto:
4 szklanki mąki
2 ugotowane ziemniaki
1 szklanka mleka
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli
4 dkg drożdży
6 łyżek oliwy
dodatki opcjonalnie
szynka
żółty ser
papryka
pieczarki
oregano
sos pomidorowy